Penelitian terbaru sebut nasi dapat sebabkan kanker!

Ilustrasi nasi © 2015 OurHealthMate
Techno.id - Nasi adalah makanan pokok utama bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Ya, makanan dari beras ini sudah menjadi menu wajib setiap harinya. Bahkan, tidak sedikit orang Indonesia merasa hambar ketika menyantap makanan yang tak dilengkapi nasi.
Kendati demikian, tidak sedikit penelitian kesehatan yang menyarankan agar tidak mengonsumsi nasi secara berlebihan. Pasalnya, nasi mengandung zat gula tersembunyi yang dapat menyebabkan penyakit diabetes atau lemak berlebihan.
Lebih jauh, sebuah penelitian terbaru dari Inggris bahkan menyebutkan bahwa nasi kini dapat menyebabkan kanker. Intinya, proses menanak nasi yang salah akan menimbulkan berbagai macam penyakit termasuk kanker.
Penelitian yang dimotori Profesor Andy Meharg dari Queens University Belfast mengatakan, di setiap butir beras sebagian besar masih mengadung zat arsenik. Adapun arsenik ini sendiri terkandung dalam pestisida yang banyak digunakan untuk membasmi hama.
"Kontaminasi zat (arsenik) ini secara berlebihan dapat menyebabkan bahaya kesehatan seperti penyakit jantung, diabetes, terutama kanker prostat dan kanker paru-paru," ujar sang profesor sebagaimana dikutip dari Daily Mail, Senin (23/07/2015).
Ia pun menganjurkan, mencuci atau membersihkan secara lebih seksama dan mengolah secara tradisional ialah cara terbaik untuk menghasilkan nasi yang benar-benar sehat. Menanak nasi menggunakan rice cooker lebih baik dikurangi karena air panas yang merendam beras dapat menimbulkan kontaminasi zat arsenik lebih banyak.
RECOMMENDED ARTICLE
- Dunia kedokteran kedatangan robot bedah kecil yang ahli dalam operasi
- Ternyata, perjalanan luar angkasa bisa buat kulit makin tipis!
- Peneliti temukan antibodi baru untuk musnahkan segala jenis virus flu
- Akupuntur jadi solusi baru untuk menghilangkan stres
- NASA berencana ciptakan robot untuk misi eksplorasi Jupiter
HOW TO
-
Cara terbaru translate file dokumen dan jurnal bahasa asing ke bahasa Indonesia, cukup sekali klik
-
Cara tampilkan alamat dan nomor di layar HP saat hilang untuk Android, hati jadi tenang
-
10 Trik bikin prompt ChatGPT yang spesifik dan hasilnya langsung bagus tanpa perlu revisi lagi
-
8 Cara terbaru atur grup WhatsApp agar lebih teratur dan efektif, sekali coba admin pasti suka
-
5 Cara terbaru perbaiki masalah kipas CPU rusak di PC agar tak lagi overheat dan lancar kembali
TECHPEDIA
-
Cara kerja peringatan dini tsunami Jepang, bisa deteksi bencana 10-20 detik sebelum datang
-
5 Tanggal Steam Sale paling populer yang termurah, game harga ratusan ribu bisa dapat diskon 90%
-
Intip canggihnya Galaxy S25 Edge, bodinya bakal cuma setebal biji beras?
-
Tinggal diajak ngobrol, chatbot AI punya Netflix ini bisa kasih rekomendasi film yang asyik
-
Skype berhenti beroperasi setelah lebih dari 20 tahun, ganti jadi produknya Microsoft yang satu ini
LATEST ARTICLE
TECHPEDIA Selengkapnya >
-
Cara kerja peringatan dini tsunami Jepang, bisa deteksi bencana 10-20 detik sebelum datang
-
5 Tanggal Steam Sale paling populer yang termurah, game harga ratusan ribu bisa dapat diskon 90%
-
Intip canggihnya Galaxy S25 Edge, bodinya bakal cuma setebal biji beras?
-
Tinggal diajak ngobrol, chatbot AI punya Netflix ini bisa kasih rekomendasi film yang asyik