Tahukah Anda jika merebus air tak bisa bunuh bakteri?

Ilustrasi merebus air © 2015 onegreenplanet.org
Techno.id - Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Dokter dari Departemen Kedokteran Komunitas FKUI, Astrid Widajati Sulistomo telah mengungkap bahwa bakteri "e-coli" di dalam air tanah masih tetap hidup meskipun sudah direbus dengan temperatur 100 derajat Celcius.
Bakteri penyebab diare ini mempunyai semacam pelindung saat suhu panas. Namun, pelindung berupa kristal ini akan pecah dengan sendirinya setelah direbus dan didiamkan selama kurang lebih 10 menit.
- Kenali 11 gejala infeksi E. Coli, lengkap dengan cara mengobatinya Mengingat E. coli ada di sekitar kita, risiko terinfeksi cukup tinggi jika kita tidak menjaga kebersihan dan keamanan pangan.
- Es batu yang kamu minum dari air mentah atau air matang? Es batu yang terbuat dari air mentah mengandung banyak bakteri Escherichia coli yang bisa berdampak buruk bagi kesehatan.
- Studi: Mencuci daging ayam ternyata berbahaya Menurut Quinlan, mencuci daging ayam mentah merupakan kegiatan yang sia-sia.
"Untuk mematikan 'e-coli' tidak cukup hanya dengan merebus air dalam temperatur 100 derajat, tapi juga harus didiamkan selama 5-10 menit karena bakteri tersebut memiliki pelindung saat suhu panas. Oleh karena itu, air yang baru saja mendidih tidak boleh diminum, meski sudah ditiup," kata Astrid, seperti yang dilaporkan oleh AntaraNews (2/10/15).
Memang, bakteri e-coli itu memiliki beberapa jenis, ada yang berbahaya bagi tubuh dan ada pula yang tidak terlalu berbahaya. Meski begitu, e-coli dalam jumlah banyak dapat mengakibatkan diare hingga keluar darah. Bahkan, yang paling parah, bakteri e-coli ini bisa merusak ginjal.
Jadi, agar bahaya bakteri tersebut tidak mengganggu kesehatan Anda, perilaku hidup bersih harus diterapkan mulai dari sekarang. Caranya seperti apa? Anda cukup memulainya dari hal yang sederhana, seperti membiasakan mencuci tangan sebelum makan dan setelah dari kamar mandi, serta menjaga kebersihan peralatan makan.
RECOMMENDED ARTICLE
- Jamur ini bisa dijadikan alternatif tingkatkan teknologi baterai
- Ternyata cara kerja otak bisa pengaruhi gaya hidup seseorang
- Orang Indonesia berhasil ciptakan alat pembunuh sel kanker
- Bagaimana cara hormon membuat Anda merasa lapar dan kenyang?
- 4 Alasan mengapa Anda harus minum kopi sebelum olahraga
HOW TO
-
Cara pakai Google Maps tanpa internet, tetap bisa jalan walau koneksi hilang tak berjejak
-
Cara terbaru mengetahui siapa yang menggunakan WiFi kita tanpa izin dan memblokirnya
-
Cara menerjemahkan chat WhatsApp pakai AI langsung di aplikasinya, gampang dan tak ribet
-
Cara terbaru merekam layar Macbook tanpa aplikasi tambahan, ringan dan tak bikin lemot
-
Cara terbaru kalibrasi warna monitor secara manual untuk desain grafis, ternyata gampang dan mudah
TECHPEDIA
-
5 Tanggal Steam Sale paling populer yang termurah, game harga ratusan ribu bisa dapat diskon 90%
-
Intip canggihnya Galaxy S25 Edge, bodinya bakal cuma setebal biji beras?
-
Tinggal diajak ngobrol, chatbot AI punya Netflix ini bisa kasih rekomendasi film yang asyik
-
Skype berhenti beroperasi setelah lebih dari 20 tahun, ganti jadi produknya Microsoft yang satu ini
-
Apa itu pindai mata dan World Coin, ternyata berbahaya bagi data pribadi pengguna
LATEST ARTICLE
TECHPEDIA Selengkapnya >
-
5 Tanggal Steam Sale paling populer yang termurah, game harga ratusan ribu bisa dapat diskon 90%
-
Intip canggihnya Galaxy S25 Edge, bodinya bakal cuma setebal biji beras?
-
Tinggal diajak ngobrol, chatbot AI punya Netflix ini bisa kasih rekomendasi film yang asyik
-
Skype berhenti beroperasi setelah lebih dari 20 tahun, ganti jadi produknya Microsoft yang satu ini