Jepang mampu membuat mie dari kayu
Ilustrasi pria makan mie © 2015 jyj3.net
Techno.id - Jika selama ini Anda hanya memanfaatkan kayu sebagai bahan pembakaran atau bahan bangunan, maka Jepang menggunakan kayu untuk hal yang tidak biasa. Ya, dikatakan tak biasa karena kayu ini bisa diubah menjadi mie oleh perusahaan tekstil di Jepang.
Bagaimana mungkin, perusahaan tekstil membuat mie? Setelah hampir 100 tahun berkecimpung di dunia tekstil, akhirnya perusahaan bernama Omikenshi Co telah menemukan ramuan untuk mengubah kayu menjadi mie. Memang, sebelumnya, perusahaan ini hanya memanfaatkan serat kayu untuk bahan pakaian. Namun, setelah diotak-atik sedikit, ternyata teknologi tekstilnya juga bisa digunakan untuk membuat mie.
Luar biasa, Omikenshi Co menggunakan teknologi yang sama untuk mengubah serat kayu pohon pulp menjadi bahan pembuat mie. Mereka memasukkan selulosa pada pulp dan mencampurkannya dengan konjac (tanaman seperti ubi yang tumbuh di Jepang). Dari adonan tersebut terciptalah tepung yang kaya akan serat. Bahkan, tepung ini tidak mengandung gluten, lemak, dan hampir tidak mengandung karbohidrat.
Menurut perusahan Omikenshi Co, mie buatan mereka sangat cocok untuk seseorang yang sedang melakukan diet. Maka telah diputuskan bahwa Omikenshi Co akan membanting setir ke dunia kuliner.
"Kami memasuki bisnis makanan karena permintaan pasar untuk makanan pendukung diet terlihat menjanjikan," kata Takashi Asami, Manajer di Departemen Pengembangan Bahan Strategis Omikenshi Co, seperti yang disadur dari Bloomberg.
Di sisi lain, perusahaan ini memilih pasar kuliner karena bisnis rayon (produk tekstilnya) sudah mulai menurun. Hal ini juga ada sangkut pautnya dengan naiknya harga impor tekstil. Menurut Asosiasi Fibers Jepang Kimia, Omikenshi Co sudah mengalami penyusutan produksi rayon hingga 90 persen.
RECOMMENDED ARTICLE
HOW TO
-
6 Cara mengosongkan ruang penyimpanan iPhone agar performa tetap lancar
-
5 Tips untuk merakit PC pertama, perhatikan pemasangan tiap komponen agar bisa bekerja secara normal
-
Tips dan trik menuliskan prompt AI agar hasilnya akurat sesuai dengan yang kamu inginkan
-
Cara menjaga iPhone dalam Mode Daya Rendah sepanjang waktu, bisa menghemat baterai saat traveling
-
9 Faktor yang perlu dipertimbangkan sebelum membeli iPhone rekondisi biar kamu tidak kecele
TECHPEDIA
-
Meta AI sekarang ada di Instagram dan Facebook, inilah fungsinya
-
Sekarang pengguna dapat mentransfer panggilan antarperangkat di Google Meet
-
Smartfren catat peningkatan akses internet lebih dari 28% selama Ramadhan dan Idulfitri 1445 H
-
Indosat kembali gelar SheHacks 2024, ajang mengasah kemampuan perempuan di bidang technopreneurship
-
Kini WhatsApp iOS mendapatkan dukungan kunci sandi, jauh lebih aman dibanding password konvensional
LATEST ARTICLE
TECHPEDIA Selengkapnya >
-
![Meta AI sekarang ada di Instagram dan Facebook, inilah fungsinya]()
Meta AI sekarang ada di Instagram dan Facebook, inilah fungsinya
-
![Sekarang pengguna dapat mentransfer panggilan antarperangkat di Google Meet]()
Sekarang pengguna dapat mentransfer panggilan antarperangkat di Google Meet
-
![Smartfren catat peningkatan akses internet lebih dari 28% selama Ramadhan dan Idulfitri 1445 H]()
Smartfren catat peningkatan akses internet lebih dari 28% selama Ramadhan dan Idulfitri 1445 H
-
![Indosat kembali gelar SheHacks 2024, ajang mengasah kemampuan perempuan di bidang technopreneurship]()
Indosat kembali gelar SheHacks 2024, ajang mengasah kemampuan perempuan di bidang technopreneurship
