Tahukah Anda jika merebus air tak bisa bunuh bakteri?

03/10/2015, 08:10 WIB
Tahukah Anda jika merebus air tak bisa bunuh bakteri?

Ilustrasi merebus air © 2015 onegreenplanet.org

Techno.id - Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Dokter dari Departemen Kedokteran Komunitas FKUI, Astrid Widajati Sulistomo telah mengungkap bahwa bakteri "e-coli" di dalam air tanah masih tetap hidup meskipun sudah direbus dengan temperatur 100 derajat Celcius.

Bakteri penyebab diare ini mempunyai semacam pelindung saat suhu panas. Namun, pelindung berupa kristal ini akan pecah dengan sendirinya setelah direbus dan didiamkan selama kurang lebih 10 menit.

"Untuk mematikan 'e-coli' tidak cukup hanya dengan merebus air dalam temperatur 100 derajat, tapi juga harus didiamkan selama 5-10 menit karena bakteri tersebut memiliki pelindung saat suhu panas. Oleh karena itu, air yang baru saja mendidih tidak boleh diminum, meski sudah ditiup," kata Astrid, seperti yang dilaporkan oleh AntaraNews (2/10/15).

Memang, bakteri e-coli itu memiliki beberapa jenis, ada yang berbahaya bagi tubuh dan ada pula yang tidak terlalu berbahaya. Meski begitu, e-coli dalam jumlah banyak dapat mengakibatkan diare hingga keluar darah. Bahkan, yang paling parah, bakteri e-coli ini bisa merusak ginjal.

Jadi, agar bahaya bakteri tersebut tidak mengganggu kesehatan Anda, perilaku hidup bersih harus diterapkan mulai dari sekarang. Caranya seperti apa? Anda cukup memulainya dari hal yang sederhana, seperti membiasakan mencuci tangan sebelum makan dan setelah dari kamar mandi, serta menjaga kebersihan peralatan makan.

(brl/red)

RECOMMENDED ARTICLE

  1. Jamur ini bisa dijadikan alternatif tingkatkan teknologi baterai
  2. Ternyata cara kerja otak bisa pengaruhi gaya hidup seseorang
  3. Orang Indonesia berhasil ciptakan alat pembunuh sel kanker
  4. Bagaimana cara hormon membuat Anda merasa lapar dan kenyang?
  5. 4 Alasan mengapa Anda harus minum kopi sebelum olahraga

HOW TO

TECHTAGS

TECHPEDIA

LATEST ARTICLE

10 Trik bikin prompt ChatGPT yang spesifik dan hasilnya langsung bagus tanpa perlu revisi lagi
10 Trik bikin prompt ChatGPT yang spesifik dan hasilnya langsung bagus tanpa perlu revisi lagi
Cara kerja peringatan dini tsunami Jepang, bisa deteksi bencana 10-20 detik sebelum datang
Cara kerja peringatan dini tsunami Jepang, bisa deteksi bencana 10-20 detik sebelum datang
8 Cara terbaru atur grup WhatsApp agar lebih teratur dan efektif, sekali coba admin pasti suka
8 Cara terbaru atur grup WhatsApp agar lebih teratur dan efektif, sekali coba admin pasti suka
5 Cara terbaru perbaiki masalah kipas CPU rusak di PC agar tak lagi overheat dan lancar kembali
5 Cara terbaru perbaiki masalah kipas CPU rusak di PC agar tak lagi overheat dan lancar kembali
Cara mudah 2025 mengubah format dokumen menjadi PDF di Google Docs, tidak perlu aplikasi tambahan
Cara mudah 2025 mengubah format dokumen menjadi PDF di Google Docs, tidak perlu aplikasi tambahan

TECHPEDIA Selengkapnya >